Industrins och handelns inköp, användning och lagring av spannmål år 2011, 1;e kvartalet

Under årets 2011 första kvartal:

 Inköp av spannmål från gårdar

• Transporterades sammanlagt 417 miljoner kilo spannmål från gårdarna till marknaden.
• Andel vete var 39 %, korn 33 %, havre 25 % och råg 3 %.
• Inköpen av spannmål från gårdarna var 10 % mindre än under föregående kvartal och 27 % mindre än under motsvarande period året innan.
• Störst ändring var vid foderkorn.
• Totalt 44 miljoner kilo rybs och raps transporterades från gårdarna till marknaden.

 Användning av spannmål

• Industrin använde totalt 334 miljoner kilo spannmål.
• 107 miljoner kilo spannmål användes för livsmedel.
• 133 miljoner kilo spannmål användes för foder.
• 44 miljoner kilo korn användes för mältning.