Beskrivning av statistik över industrins och handelns inköp, användning och lagring av spannmål

Producent: Naturresursinstitutet (Luke) 
Statistikens hemsida: Statistik över inköp, användning och lagring av spannmål samt protein och oljeväxter
Ämnesområdet: Jord- och skogsbruk samt fiske 
Statistiken hör till Finlands officiella statistik (FOS): Ja 
Statistiken hör till Europeiska statistiksystemet (ESS): Nej

Beskrivning

Statistiken omfattar de kvartalsvisa inköpen av spannmål och rybs/raps gjorda av aktörer som köper spannmål direkt av odlarna, den kvartalsvisa användningen av spannmål inom industrin som använder spannmål samt den halvårsvisa lagermängden av spannmål och rybs/raps som spannmålsköparna och -användarna har.

Uppgiftsinnehåll

Statistiken innehåller uppgifter om mängden spannmål som köpts från gårdarna. Denna uppgift kommer från de aktörer som köper spannmål direkt från odlarna: handeln, industrin och Landsbygdsverkets interventionsenhet. Statistiken innehåller mängden (1 000 kg) köpt brödvete, fodervete, råg, maltkorn, foder- och övrigt korn, havre samt rybs och raps per kvartal. Utsäde ingår inte i denna statistik.

Mängden (1 000 kg) vete, råg, havre och korn som används av industrin statistikförs per kvartal enligt följande användningsändamål: livsmedel, foder och övrig användning.

Statistiken innehåller även uppgifter om lagermängderna (1 000 kg) för vete, råg, havre, korn och rybs/raps inom industrin och handeln i slutet av juni respektive december. Interventionslagren av spannmål ingår inte i denna statistik och inte heller utsäde.

Klassificeringar

Uppgifterna gäller på hela landets nivå.

Insamlingsmetoder och uppgiftskälla

Uppgifterna insamlas med en blankettförfrågan till alla företag inom spannmålshandeln och företag som använder spannmål, som köper spannmål och/eller rybs och raps direkt från odlarna och/eller använder helkornsspannmål och/eller har lager av spannmål och/eller rybs och raps. Uppgiftslämnarna består av kvarnar, mälterier, foderfabriker och annan industri som använder spannmål samt Landsbygsverkets interventionsenhet. Uppgifterna om inköp och användning förfrågas per kvartal och lageruppgifterna per halvår.

Uppdateringsintervall

Statistiken uppdateras per kvartal.

Tidtabell för färdigställande eller publicering

Uppgifterna publiceras 10.2, 10.5, 10.8 och 10.11.

Tidsserie

Statistiken förnyades 2009. Uppgifter enligt den gamla statistiken finns sedan 1970-talet. För en del av uppgifterna i den nya statistiken kan tidsserien fortsättas över förnyelsen av statistiken.