Spannmålsbalansen 2018 - 2019, (preliminär) och 2017 - 2018 slutliga uppgifter

• Spannmål producerades under år 2018 sammanlagt 2,7 miljarder kilo och mängden spannmål som användes under skördeåret 1.7.2018–30.6.2019 uppgick till 2,7 miljarder kilo.
• För utfodring av husdjur användes cirka 1,7 miljarder kilo av spannmålen dvs. nästan 2/3 av den använda spannmålen.
• Använde för livsmedel var 435 miljoner kilo spannmål, varav vete utgjorde mer än hälften - havre användes mer än råg till matbruk: 111 miljoner kilo.
• Under året exporterades 400 miljoner kilo spannmål och importerades 68 miljoner kilo. Mest exporterades havre, dvs. cirka 300 miljoner kilo.

Uppgifterna om spannmålsbalansen för skördeåret 1.7.2018–30.6.2019 är ännu preliminära och de preciseras i september 2020.  Läs mera

Infograf: Användning av spannmålsskörden 2018