Totalproduktionen av mjölk 2009

Mjölkproduktionen ökade med en procent till 2 264 miljoner liter år 2009. Mejerierna tog emot 2 215 miljoner liter mjölk och cirka 49 miljoner liter mjölk användes på gårdarna.
I december 2009 fanns det 11 244 mjölkproducenter, dvs. 650 producenter färre än året innan.
Produktionen av ekologisk mjölk var 29 miljoner liter och antalet ekologiska mjölkproducenter var 123.
I december 2009 fanns det 285 830 mjölkkor, vilket var knappt en procent mindre än vid motsvarande tidpunkt året innan.
Mjölkornas genomsnittliga produktion steg till 7 850 liter per ko.