Hoppa till huvudinnehållet

Mjölkproduktion 2022

Publicerad 21.2.2023
  • Mjölkproduktionen minskade till 2 193 miljoner liter år 2022 (- 2%). Mejerierna tog emot mjölk 2 151 miljoner liter.
  • I december 2022 fanns det 4 572 mjölkproducenter, cirka 400 producenter färre än året innan.
  • Produktionen av ekologisk mjölk var 81 miljoner liter och antalet ekologiska mjölkproducenter var 128.

  Produktionsmängden för mjölkprodukter

  Jämfört med året innan under åren 2022:

  • Produktionsmängden för flytande mjölkprodukter minskade med 5 %
    • Mjölk  -6 %
    • Surmjölk -7 %
    • Grädde + 3 %
    • Fil – 4 %
    • Yoghurt 0 %
  • Smörtillverkningen minskade med 4 %
  • Osttillverkningen minskade med 1 %.

Allow functional cookies to show the embedded graph.