Mjölk- och mjölkproduktstatistik 8/2022 (preliminär)

Siffrorna för januari-augusti 2022 korrigerade 25.10.2022.​

Läs mer på sidan om Ändringar och korrigeringar i statistiken.​

Mjölkproduktionen under januari-augusti var två procent lägre än för ett år sedan. I augusti sjönk produktionen med 3 % till 179 miljoner liter. I augusti fanns det 4 700 mjölkproducenter. Antalet mjölkproducenter har minskat med 7 % under året.

Produktionsvolymerna för flytande mejeriprodukter, smör och ost minskade också mellan januari och augusti.

I januari-augusti 2022 jämfört med motsvarande tidpunkt året innan:

• Mjölkproduktion: - 2 %
• Produktionsmängden för flytande mjölkprodukter: - 3 %
• Smörtillverkningen: - 3 %
• Osttillverkningen:  - 3 %