Mjölk och mjölkprodukter
Statistiken innehåller uppgifter per månad och år om mjölkproduktionen, mängden ekologiskt producerad mjölk, antalet mjölkproducenter, fett- och proteinhalterna i producentmjölk samt tillverkningsvolymerna av mjölkprodukter. Dessutom publiceras på årsnivå uppgifter om mjölkanvändningen på gårdarna och medelavkastningen för mjölkkor. Uppgifterna publiceras månadsvis och årsvis.
Kvalitetsrapporten beskriver metoder, de nyckelbegrepp och den kvalitet som använts för att ta fram statistiken vid tidpunkten för publiceringen. Tidigare använda dokument, en statistikbeskrivning och en kvalitetsbeskrivning finns längst ner på denna sida.
Kvalitetsrapport
|
1.1.2024
Kvalitetsrapport
|
30.6.2022–31.12.2023