Första spannmålsgrödorna för sommaren 2024 har såtts – regnen påverkade höstsådden

Den totala åkerarealen i Finland är cirka 2,3 miljoner hektar och cirka en miljon hektar av den odlas med spannmål. En knapp tiondel av spannmålsarealen för nästa år såddes i höstas. Mest såddes höstvete på cirka 59 000 hektar och näst mest höstråg på cirka 20 000 hektar. Tredje vanligast var höstrågvete, som hittills varit en sällsynt gröda på de finländska åkrarna. I höst såddes det på cirka 9 000 hektar.

Rågbrodden övervintrar under snön och blir rågbröd på våra bord om ett år

Hösten var på många håll regnig, vilket försvårade både skörden och höstsådden. I Finland sås rågen huvudsakligen på hösten, och därför inverkar väderleken på andelen inhemskt spannmål i finländarnas rågbröd. Den regniga hösten i år kan därför leda till att vårt rågbröd om ett år inte är bakat på endast inhemsk råg. 

– Rågarealen på cirka 20 000 hektar räcker under normala år inte till för den mängd råg som behövs för rågbröd varje år. En genomsnittlig skörd nästa år täcker cirka 80 procent av konsumtionen, säger överaktuarie Anneli Partala från Naturresursinstitutet.

Råg är spannmålsgrödan med den högsta ekoandelen. I höst såddes ungefär en femtedel av rågen, det vill säga nästan 4 000 hektar, på åkrar som odlas ekologiskt.

– I Finland odlas också en del höstsådd rybs och raps, i höst på cirka 5 000 hektar. Av dessa drygt 5 000 hektar var över 2 000 hektar åkrar som odlas ekologiskt, säger överaktuarie Johannes Nykänen.

Den höstsådda vetearealen stannade under 60 000 hektar.

Höstsådd av vete har blivit vanligare de senaste åren, men i höst var såddarealen mindre än de två senaste åren. Toppnoteringen för höstsådden av vete är från hösten 2021, då den höstsådda vetearealen för första gången var över 100 000 hektar. Ett mer gynnsamt väderlek för höstbruket skulle sannolikt ha fått fler bönder att välja höstvete.

Uppåt för rågvete

I höstas såddes uppskattningsvis 9 000 hektar av åkrarna i Finland med rågvete. Rågvete har odlats i liten skala i Finland i flera årtionden. På sistone har den vunnit mark tack vare en högre skördepotential än våra traditionella spannmålsgrödor. Rågvete används främst som foder för djur.

– Höstkorn är en nykomling i Finland, med en såddareal på uppskattningsvis nästan 2 000 hektar, säger Anneli Partala.

Om grödorna klarar vinter syns först på våren

Vintern är en svår tid för grödorna, och ibland överlever de inte fram till våren. Däremot har de höstsådda grödor som klarar vintern en tydlig fördel jämfört med de vårsådda grödorna. Höstsådd frö har hunnit slå rot, och de första gröna groddarna börjar spira så fort de får tillräckligt med ljus och värme. Det ger dem flera veckors försprång jämfört med de vårsådda grödorna. 

Uppgifter om de höstsådda arealerna av åkergrödor inhämtades genom Naturresursinstitutets statistikförfrågan om skörden som omfattade cirka 6 000 gårdar. Förutom höstsåddsarealer inhämtades information om andelen direktsådd. Uppgifterna i statistiken finns tillgängliga i Naturresursinstitutets statistikdatabas för hela Finland och per landskap. Exaktare uppgifter om odlingsarealerna för samtliga åkergrödor fås i juni då de uppgifter om odlingsarealerna som gårdarna matar in i Livsmedelsverkets landsbygdsnäringsregister blir tillgängliga.