Inköp, användning och lagring av spannmål år 2018, 4:e kvartalet och år 2018

Under året 2018 (förändring från föregående år inom parentes)

• Totalt 1,85 miljarder kilo (-2 %) spannmål transporterades från gårdarna till marknaden, varav brödvete 204 miljoner kilo (-8 %), fodervete 281 miljoner kilo (-10 %), råg 62 miljoner kilo (-29 %), maltkorn 156 miljoner kilo (-11 %), foderkorn 508 miljoner kilo (-2 %) och havre 644 miljoner kilo (+13 %).
• Totalt 70 miljoner kilo (+4 %) rybs och raps transporterades från gårdarna till marknaden.
• Industrin använde totalt 1,35 miljarder kilo inhemsk och utländsk spannmål (-3 %), varav 587 miljoner kilo (-6 %) användes för foder, 422 miljoner kilo (-1 %) för livsmedel och 340 miljoner kilo (+1 %) för andra ändamål.

Under årets 2018 sista kvartal (jämfört med motsvarande tidpunkt året innan)

• Brödvete transporterades från gårdarna till marknaden 65 miljoner kilo (+66 %), fodervete 60 miljoner kilo (-29 %), råg 13 miljoner kilo (-16 %), maltkorn 31 miljoner kilo (-21 %), foderkorn 131 miljoner kilo (+37 %), havre 194 miljoner kilo (+25 %) och rybs och raps 19 miljoner kilo (-14 %).
• Foderindustrin använde 148 miljoner kilo (-1 %), livsmedelindustrin 109 miljoner kilo (+2 %) och andra industrier 85 miljoner kilo (-3 %).

I slutet av 2018 (förändring från föregående år inom parentes)

• Var mängden vete i industrins och handelns lager 140 miljoner kilo (+5 %), mängden råg 73 miljoner kilo (-11 %), mängden korn 190 miljoner kilo (+39 %) och mängden havre 247 miljoner kilo (+36 %).