Mot insektsektorns framtid

Vi söker efter den senaste know-how om biomassa som kan utnyttjas i insektuppfödningssystem, lönsamhet i produktionen och hörnstenarna i ekonomin, nya affärsmodeller, insektsproduktutveckling, konsumentpreferenser och insektsprodukters hälso- och välfärdseffekter.

Kunskapen överförs till olika målgrupper i regionala infos. En offentlig rapport kommer att förberedas på projektet.