Vattenbruk 2014

I Finland odlades i fjol cirka 13,3 miljoner kilo fisk till människoföda. Mängden var cirka 0,3 miljoner kilo mindre än 2013.
År 2014 producerades 12,4 miljoner kilo regnbåge, vilket är mer än 90 procent av hela matfiskproduktionen. Produktionen av odlad sik uppgick till 0,9 miljoner kilo, vilket är nästan 0,3 miljoner kilo mindre än 2013.
Av andra odlade matfiskarter, såsom öring, röding, stör och gös, odlades totalt cirka 0,1 miljoner kilo.
Cirka 0,4 miljoner kilo rom från regnbåge producerades som livsmedel.
Värdet av produktionen av regnbåge 2014 var 47,1 miljoner euro och av sik 6,6 miljoner euro. Det totala värdet av matfiskproduktionen var 54,5 miljoner euro, vilket är cirka 1,5 miljoner euro mindre än värdet 2013. Förändringen kan i huvudsak förklaras med den minskade produktionen.
Av den odlade matfisken i landet producerades 86 procent i havet.
Utöver matfisk odlas också fisk för utplantering i naturliga vattendrag. Totalt cirka 56 miljoner enheter av fisk- och kräftyngel i olika åldrar, nykläckta yngel undantaget, producerades för utplantering och vidareodling.
År 2014 fanns 322 fiskodlingsföretag i Finland, med sammanlagt 446 verksamma fiskodlingsanstalter eller odlingar med naturnäringsdammar