Spannmålsbalansen 2011 - 2012, preliminär

År 2011 producerades totalt 3,6 miljarder kilo spannmål, av vilket 3,2 miljarder kilo användes under skördeåret 2011–2012.
Husdjursfoder står för över två tredjedelar av spannmålskonsumtionen i Finland.
Under skördeåret användes spannmål för livsmedel enligt följande: vete 255 miljoner kilo, råg 92 miljoner kilo, havre 65 miljoner kilo och korn 6 miljoner kilo.
Under året exporterades 250 miljoner kilo vete och 14 miljoner kilo råg.
Spannmålslagren 30.6.2012 var 54 miljoner kilo större jämfört med året innan.