Producentpriset på fisk 2021

Producentpriserna på livsmedelsströmming (0,34 €/kg) och industriströmming (0,19 €/kg) steg något jämfört med föregående år. År 2020 var producentpriserna 0,32 €/kg på livsmedelsströmming och 0,18 €/kg på industriströmming.
Producentpriset på vassbuk (0,19 €/kg) var på samma nivå som år 2020.
Producentpriset på rensad lax (6,43 €/kg) steg jämfört med året innan (6,13 €/kg).
Producentpriserna på abborre (2,39 €/kg) och gös 6,12 €/kg) steg jämfört med föregående år. År 2020 betingade abborre ett pris på 2,36 €/kg och gös 5,93 €/kg.
Producentpriserna på gädda (1,95 €/kg) och lake (5,10 €/kg) sjönk.
Producentpriset på odlad regnbåge (5,20 €/kg) steg betydligt jämfört med året innan (4,35 €/kg). Däremot sjönk producentpriset på odlad sik (10,21 €/kg).
Uppgifterna om producentpriserna på fisk bygger på förstahandsuppköparnas inköpsanmälningar. Uppgifterna om producentpriserna på odlad fisk har lämnats av Finlands Fiskodlarförbund.