Hoppa till huvudinnehållet

Trädgårdsåret 2024 var extremt – vintern var hård för jordgubbar, grönsaksskörden var god och äppelskörden rekordstor

Nyheten 18.3.2025

I somras producerades 186 miljoner kilo frilandsgrönsaker, vilket var 17 miljoner kilo mer än året före. Bärproduktionen var endast 15 miljoner kilo, men äppelskörden var utmärkt. Även produktionen av växthusgrönsaker ökade.

Antalet trädgårdsföretag minskade med drygt etthundra gårdar, eftersom antalet företag inom frilandsodling minskade. Å andra sidan ökade odlingsarealen inom trädgårdsproduktion något och uppgick till 18 200 hektar. Egentliga Finland, Satakunta och Österbotten hade flest gårdar med trädgårdsproduktion.

Bra morotssommar

Det som mest inverkar på produktionsmängderna av frilandsgrönsaker är hur bra produktionen av de huvudsakliga produktionsgrödorna lyckas. Sommaren 2023 var dålig för morötter, men i somras fick man en skörd på nästan 80 miljoner kilo. Även skörden av frysärt för industrin ökade till 4,9 miljoner kilo. Detta är en bra sak med tanke på export av frysta ärter.

Svåra tider för jordgubbar

Bärproduktionen påverkas i hög grad av vädret under föregående höst och särskilt under vintern. Den totala bärskörden stannade på bara endast 15 miljoner kilo. Den kalla, ställvis snöfattiga vintern övergick snabbt till en vår som var varmare är normalt och dessutom torr. Detta var ödesdigert för jordgubbsplantorna. De svåra väderförhållandena syntes tydligt i skördemängderna för det viktigaste trädgårdsbäret, det vill säga jordgubben, som landade på 11,5 miljoner kilo. Det huvudsakliga produktionsområdet i Norra Savolax drabbades värst.

”De tre senaste skördesäsongerna har varit svåra för jordgubbsodlarna. Det kan ha varit en bidragande orsak till att antalet jordgubbsgårdar och deras areal har minskat”, säger överaktuarie Anna-Kaisa Jaakkonen från Naturresursinstitutet.

Tunnelodling har en hög skördenivå och har delvis ersatt den minskande frilandsodlingen. Skördenivån för tunnelodlade jordgubbar kan som bäst uppgå till över 30 000 kilo per hektar. Visserligen är kostnaderna högre än vid frilandsproduktion. I var den redovisade arealen för tunnelodling av bär 113 hektar. Av den var 72 hektar jordgubbar och 35 hektar hallon. Resten av arealen användes till odling av andra bär, såsom amerikanskt blåbär (buskblåbär).

Åländska äpplen räcker till långt fram på våren

Äppelproduktionen har ökat kraftigt under de senaste tio åren. Hösten 2024 plockades en rekordhög skörd, drygt nio miljoner kilo. Tre fjärdedelar av den kom från Åland. Väderförhållandena i det huvudsakliga odlingsområdet, Åland och Egentliga Finland, har en stor inverkan på mängden äpplen som kan läggas i lager.  Lagringsinvesteringarna och utveckling av lagertekniken möjliggör att det finns högkvalitativa äpplen att tillgå långt in på vårvintern.

Bild: Yrjö Tuunanen

Rekordstor skörd av specialtomater

Energikrisen som började i slutet av 2021 höjde priset på el, vilket avspeglades särskilt i produktionsvolymerna i växthus under 2021 och 2022, när vinterodling skalades ned.

År 2024 återgick produktionen till samma nivå som år 2020. Den totala produktionen var 101 miljoner kilo, varav 54 miljoner kilo var växthusgurka och 41 miljoner kilo var tomat. Av tomaterna var 9,7 miljoner kilo olika specialtomater, vilket är ett nytt rekord. Det odlades 104 miljon krukor med krukgrönsaker, av vilket sallat utgjorde 72 miljoner krukor.

Naturresursinstitutet började föra prisstatistik över trädgårdsprodukter 2024

Prisuppgifter om trädgårdsprodukter samlas in från packerier och partiaffärer som köper in trädgårdsprodukter. Uppgifterna inhämtas av Kasvistieto Oy. Månatliga och årliga priser på trädgårdsprodukter offentliggörs som en del av statistiken Lantbruks- och trädgårdsprodukternas producentpriser.

Bakgrund till statistiken

Naturresursinstitutet samlade in uppgifterna för statistiken via en webbenkät och med telefonintervjuer från cirka 2 400 trädgårdsföretag. De regionala uppgifterna publiceras numera med indelning enligt landskap, och tidsserierna finns tillgängliga med regionklassificeringen för statistikåret från och med 2019.

 

-----------

Obs: Produktionsuppgifterna för frilandsgrönsaker i nyhetens inledande stycke har korrigerats den 26.3.2025. 
Ursprungligen: 
I somras producerades 174 miljoner kilo frilandsgrönsaker, vilket var 17 miljoner kilo mer än året före.

Korrigerad: 
I somras producerades 186 miljoner kilo frilandsgrönsaker, vilket var 17 miljoner kilo mer än året före.