Ekologisk spannmålsskörd 2008 och användning av den på gårdar

Den totala produktionen av ekologisk spannmål minskade jämfört med året innan.
År 2008 producerades totalt 76 miljoner kilo ekologisk spannmål, vilket utgör 2 procent av hela Finlands spannmålsproduktion.
Produktionen av ekologisk brödspannmål (vete och råg) uppgick till 16 miljoner kilo, vilket är 2 miljoner kilo mindre än 2007.
Produktionen av ekologisk foderspannmål (korn, havre och blandsäd) uppgick till 59 miljoner kilo – nästan 4 miljoner kilo mindre än 2007.
Största delen av den ekologiskt odlade spannmålen användes på gården eller såldes som ekologisk spannmål.
Av brödspannmålen (vete och råg) användes 74 procent ekologiskt, men av foderspannmålen (havre, korn och blandsäd) användes endast 58 procent ekologiskt enligt gårdarna.