Produktionen av ägg 2012, 1:a kvartalet

Det producerades 14,2 milj. kilo ägg under perioden januari-mars, vilket är 12 procent mindre än under motsvarande period föregående år. Bakom minskningen finns ett förbud som trädde i kraft från början av detta år. Enligt förbudet är det inte längre tillåtet att hålla hönor i traditionella burar.Man får hålla höns i burar endast om de är utrustade (inredda burar). Förbudet ledde till att många hönsäggproducenter upphörde med sin produktion.
Jämfört med motsvarande period föregående år ökade antalet ägg som producerats i golvhönsgårdar (+ 9 %) och ekologiska hönsgårdar (+52 %) medan antalet ägg som producerats i burhönsgårdar (-21 %) minskade.
Sammanlagt 63 % av äggen producerades i inredda burar, 33 % i golvhönsgårdar och 4 % i ekologiska hönsgårdar.