Statistikförfrågan om köttlager
Syftet med datainsamling
Slakterierna tillfrågas månatligen om fryslagret av svin- och nötkött i slutet av månaden. Uppgifterna som samlas in genom förfrågan används för att göra upp den månatliga statistiken om köttlager.
Målgrupp
Uppgifter samlas in från de största slakterierna och köttförädlingsanstalterna.
Genomförande och tidtabell
Lageruppgifterna för den föregående månaden publiceras följande månad den 15:e eller därpå följande vardag kl. 9.00.
Instruktioner
Allmän information för svarare
Instruktioner för att skicka ett sekretessbelagt meddelande finns i länken ovan, bakom ikonen med frågetecknet.