Skip to main content
Front page
Open the search field
Site search
Search
Close the search field
Language menu
Current language:
English
en
Suomi
fi
Svenska
sv
Menu
Current
Open the submenu
News
Blogs
Statistics publications
Events
Podcastit
Themes and campaigns
Open the submenu
Alueellisesti mukautuva biokiertotalous
Biotalouden katsaukset
Open the submenu
Kalatalouden katsaukset
Maa- ja elintarviketalouden suhdannekatsaus
Metsäsektorin suhdannekatsaus
EU needs more from bioeconomy
Ennallistaminen ja ennallistamisasetus
Geenivarat
Open the submenu
Metsäpuiden geenivarat
Eläingeenivarat
Luke at the IUFRO 2024 World Congress
Luken IPCC-koosteet
Open the submenu
Luken IPCC-kooste: Miten ilmastonmuutokseen voidaan sopeutua?
Luken IPCC-kooste: Miten ilmastonmuutosta voidaan hillitä?
Luke's Food Vision: In 2040 Finland produces sustainably, profitably and modernly
Luonnon monimuotoisuus – Luken tutkimus ja palvelut
Open the submenu
Maatalousympäristön monimuotoisuus
Metsien monimuotoisuus
Maaperän monimuotoisuus
Vesistöjen monimuotoisuus
Geenivarojen monimuotoisuuden suojelu
Monimuotoisuuden seuranta
Ihminen ja monimuotoisuus
Luonnonvaratutkimuksesta 10 ratkaisua kohti vihreää siirtymää ja huoltovarmuutta
Maankäyttösektorin ilmastotavoitteet ja niiden seuranta
Open the submenu
Maankäyttösektorin ensimmäinen velvoitekausi 2021–2025
Maankäyttösektorin toinen velvoitekausi 2026–2030
Soil microbes and biodiversity
Markkinamarginaalit
Open the submenu
Markkinamarginaali broilerituotantoon
Markkinamarginaali kananmunatuotantoon
Markkinamarginaali maidontuotantoon
Markkinamarginaali naudanlihantuotantoon
Markkinamarginaali porsastuotantoon
Markkinamarginaali sianlihantuotantoon
Yleistietoa markkinamarginaaleista
Terveyttä luonnosta
Metsien kasvu
Metsien vertailutason laskenta
Open the submenu
Metsien vertailutaso pähkinänkuoressa
Vertailutasolaskennan perusteet
Metsien vertailutason tekninen korjaus
Metsien vertailutason toinen tekninen korjaus
Alustava ehdotus metsien vertailutason lopulliseksi tekniseksi korjaukseksi – syyskuu 2026
Metsäareena 2023
Miten sota Lähi-idässä vaikuttaa Suomen huoltovarmuuteen?
Miten sota Ukrainassa vaikuttaa luonnonvaroihin?
Open the submenu
Miten sota Ukrainassa vaikuttaa luonnonvaroihin? Kysy Luken asiantuntijoilta
Miten vaelluskalakantoja elvytetään rakennetuissa vesistöissä?
Open the submenu
Elinympäristökunnostukset
Kalaistutusten tuloksellisuus
Lohikalojen alasvaellus rakennetuilla joilla
Lohikalojen nousuvaellus: vastavirtaan kohti kutualueita
Muut vaeltavat lajit: siika, nahkiainen ja ankerias
UKK: Miten vaelluskalakantoja pyritään palauttamaan rakennettuihin vesistöihin?
Vaelluskalakantojen palauttaminen rakennettuihin vesistöihin
Vaelluskalojen elinympäristökunnostusten yhteiskunnalliset ja taloudelliset vaikutukset
Diverse soils
Paljon puhetta luonnonvarojen käytön kestävyydestä – mutta millaista?
Poikkeuksellisten säiden vaikutus luonnonvaroihin
Open the submenu
Kalat ja poikkeukselliset säät
Luonnonmarjat ja poikkeukselliset säät
Metsät ja poikkeukselliset säät
Peltokasvit ja poikkeukselliset säät
Puutarhakasvit ja poikkeukselliset säät
Riista ja poikkeukselliset säät
Puun Aika
Ruokahävikki
Suometsät
Open the submenu
Soiden monimuotoisuus ja virkistyskäyttö
Suometsien puuntuotanto ja ympäristövaikutukset
Suometsät ja ilmasto
Suometsät
Videot opastavat kestävään suometsien hoitoon
Taimenen tarina
Technologies for future plantbased food industry
Open the submenu
Fermented pulses as healthy and nutritious plant-based protein sources
Squee - a second wave alternative protein technology
Tuotantoeläinten hyvinvointi
Tutkimuksella kasvua metsistä
Tutkimusmetsät 100 vuotta
Vihreä siirtymä: käsitteistä käytäntöön -webinaarisarja
Luke on social media
Research
Open the submenu
Research programmes
Statutory and Expert Services
Open the submenu
Impact stories - Statutory and Expert Services
Open the submenu
Monitoring of Baltic herring populations secures the catches of our largest fish resource in the long term
Natural Resources Institute Finland investigated the reasons for the decline in tree growth
Research infrastructures
Open the submenu
Research environment for fish stocks and aquaculture
Open the submenu
Enonkoski research infrastructure
Inari research infrastructure
Keminmaa research infrastructure
Laukaa research infrastructure
Research infrastructure for wild fihs stocks
Mariculture research infrastructure
Otolith laboratory
Taivalkoski research infrastructure
International research infrastructures
National research infrastructures
Laboratories
Open the submenu
Luke Pilots
Root Lab
VirtuLab - research on virtual nature
Wood Lab
Stable Isotope Laboratory of Luke (SILL)
Research environment for wild animals
Open the submenu
Game and large carnivore laboratory
Game animal research platform
Kutuharju reindeer research platform
Biobank of Natural Resources
Research environment for agriculture
Open the submenu
Jokioinen livestock research infrastructure
Jokioinen plant production research infrastructure
Maatalouden digitaalinen innovaatiokeskittymä
Maaninka research infrastructure
Ruukki research infrastructure
Research environment for forests
Open the submenu
Metsäympäristön tilan seuranta (MYT)
Research environment for crop and horticultural production
Open the submenu
Piikkiö research infrastructure
Suonenjoki research infrastructure
Savonlinna research infrastructure
Haapastensyrjä research infrastructure
Avoin tiede ja tieto
Publications
Policy Briefs and Position Papers
Projects
Research professors in Luke
Open the submenu
Luke's professorial lectures
Research forests
Open the submenu
Tutkimusmetsien kokeista vapaat alueet
Usein kysyttyä tutkimusmetsistä
Solutions from research
Open the submenu
Impact stories - Circular Bioeconomy
Open the submenu
Luke avasi yhteiskunnallista keskustelua metsäsektorin arvonlisän kasvattamisesta
Luonnon inspiroimat toiminnalliset materiaaliratkaisut: tutkimus edistää älykästä luonnonvarojen käyttöä ja luo liiketoimintamahdollisuuksia
Orgaanisten kierrätyslannoitevalmisteiden metsäkäyttö on nyt mahdollista Luken suositusten mukaisesti
Puusta pitkälle verkostoyhteistyöllä
Reuse, more efficient recycling and new materials
Support for farm biogas plant investments through knowledge
Tavoitteena ruokahävikin puolittaminen - Datasta toimeen!
The circular bioeconomy boosts nutrient recycling
Impact stories - Climate-Smart Carbon Cycle
Open the submenu
Having an impact on the EU soil monitoring law: Luke’s science-based views directly for decision-makers
Support for sustainable production solutions through life cycle assessments
Climate actions in the land use sector – assessment of the reduction potential of greenhouse gas emissions
Soil offers solutions for climate change mitigation
We improved the comparability of food life cycle assessments
Policy brief presents forest management policies that help strengthen carbon sinks in the forest sector
Policy Recommendations to Strengthen Public Acceptance of Wind Power
Research Networks Offering Solutions to Improve Soil Health
A new operating model to assist forest owners and professionals in planning the comprehensive use of drained peatland forests
Impact Stories - Profitable and responsible primary production
Open the submenu
Tools from sensory perceptions – Luke’s solutions to mitigate off-flavors in fish products
Bringing knowledge of boreal forests and Nordic forestry to EU forest policy
More sustainable consumption choices through genomics and breeding of farmed fish
Lessons from organic farming for a more sustainable food system
Nationwide benefits of tending of seedling stands were explored
Weather information utilising prediction models for the green density of pulpwood
Impactful research: new paths for growing mixed forests
Impact Stories - Adaptive and Resilient Bioeconomy
Open the submenu
Bringing knowledge of boreal forests and Nordic forestry to EU forest policy
Accommodation fields ease conflicts between farmers and barnacle goose conservation
Rapid action, together – Luke’s calculator supports the turning point in hydropower
Forest nature management increases biodiversity in commercial forests
With pests and climate change in mind, Finland’s forest legislation was mended
Policy support to create understanding of the EU’s biodiversity strategy and the impacts of the Nature Restoration Law
A recipe for more informed and precise use of the concept of sustainability
Resilience enhances food security and sustainable transition of the food system
Tiedepaneeli täsmensi Suomen muutospolut luonnon huomioivalle taloudelle
A new pathogen arose in Finland
New local operating models for producing nature and climate benefits in private forests
Hiilestä kiinni -hankkeet Lukessa
Services
Open the submenu
Services for customers
Collaboration models
Open the submenu
KotieläinHautomo
Luke Forest Hub
Panimolaboratorio Powered by Luke
Yhteistyö Public Private Partnership -hankkeissa
Open the submenu
Kestävyyttä monimuotoisella viljelyllä – uusi suunta suomalaiselle peltokasvituotannolle
Business opportunities
References
Account Managers
Service directory
Statistics
Open the submenu
Search statistics
Statistics database
Release calendar
Indicators
Open the submenu
CAP impact indicators 2023-2027
Kansallisen metsästrategian 2035 mittarit
Biotalouden mittarit
Indicator for nutrient recycling
Kyselyt ja tiedonkeruut
Open the submenu
Kala ja riista -sektorin kyselyt ja tutkimukset
Maataloussektorin kyselyt ja tutkimukset
Metsäsektorin kyselyt ja tutkimukset
Tunnistautumis- ja valtuutusohjeet
About Statistics
Open the submenu
Information service
Referencing instructions
Release of data from statistics
Terms of use
Luke as a statistics compiler
Open the submenu
Official Statistics of Finland
Privacy policy – Statistics
Statistics legislation
Seurannat ja kanta-arviot
About Luke
Open the submenu
Presentation of Luke
Strategy and Code of Conduct
Organization and management
General contact and billing information
Career in Luke
Open the submenu
Working in Luke
Tutkijan ura Lukessa
Training position or seasonal employment at Luke
Open the submenu
Emma Ojanen pääsi yhdistämään harrastuksen ja työharjoittelun
Lukessa pääsee tutustumaan käytännön tutkimustyöhön ja edistämään Suomessa tehtävää soveltavaa tutkimusta
The best part of working at Luke is meeting colleagues from various fields and cultures
Through the Luke internship, the field of biology became familiar in practice
Viestinnän harjoittelijana Lukella jokainen päivä on erilainen
Voiko pro gradu -aiheen löytää Luken harjoittelusta?
Luke Doctoral and Postdoctoral Programme
Alue- ja kampusyhteistyö
Responsibility
Open the submenu
Sustainability Report 2024
Open the submenu
The President and CEO’s review
Strategy, responsibility and ethics at Luke
Sustainability goals and reporting in 2024
Responsible research
Social responsibility
Good governance
Environmental responsibility
Financial responsibility
SDG 12: Ensure sustainable consumption and production patterns
SDG 13: Take urgent action to combat climate change and its impacts
SDG 14: Conserve and sustainably use the oceans, seas and marine resources for sustainable development
SDG 15: Protect, restore and promote sustainable use of terrestrial ecosystems, sustainably manage forests, combat desertification, and halt and reverse land degradation and halt biodiversity loss
SDG 2: End hunger, achieve food security and improved nutrition and promote sustainable agriculture
Vastuullisuusraportti 2025
Open the submenu
Pääjohtajan katsaus
Strategia, vastuullisuus ja eettisyys 2025
Vastuullisuustavoitteet ja -raportointi vuonna 2025
Tutkimusvastuu 2025
Hyvä hallinto 2025
Ympäristövastuu 2025
Sosiaalinen vastuu 2025
Taloudellinen vastuu 2025
YK:n kestävän kehityksen tavoite 2: Poistaa nälkä, saavuttaa ruokaturva, parantaa ravitsemusta ja edistää kestävää maataloutta
YK:n kestävän kehityksen tavoite 12: Varmistaa kulutus- ja tuotantotapojen kestävyys
YK:n kestävän kehityksen tavoite 13: Toimia kiireellisesti ilmastonmuutosta ja sen vaikutuksia vastaan
YK:n kestävän kehityksen tavoite 14: Säilyttää meret ja merten tarjoamat luonnonvarat sekä edistää niiden kestävää käyttöä
YK:n kestävän kehityksen tavoite 15: Suojella maaekosysteemejä, palauttaa niitä ennalleen ja edistää niiden kestävää käyttöä
Sustainability Report 2023
Open the submenu
Pääjohtajan katsaus
Sosiaalinen vastuu
Tutkimusvastuu
Strategia, vastuullisuus ja eettisyys
Ympäristövastuu
Taloudellinen vastuu
SDG 2: End hunger, achieve food security and improved nutrition and promote sustainable agriculture
Vahvistettua valmiutta ja paikallista osaamista: Pohjois-Karjala avoinna biohiili-innovaatioille
YK:n kestävän kehityksen tavoite 12: Varmistaa kulutus- ja tuotantotapojen kestävyys
YK:n kestävän kehityksen tavoite 13: Toimia kiireellisesti ilmastonmuutosta ja sen vaikutuksia vastaan
YK:n kestävän kehityksen tavoite 14: Säilyttää meret ja merten tarjoamat luonnonvarat sekä edistää niiden kestävää käyttöä
YK:n kestävän kehityksen tavoite 15: Suojella maaekosysteemejä, palauttaa niitä ennalleen ja edistää niiden kestävää käyttöä
Sustainability goals and reporting in 2023
Sustainability report 2021
Open the submenu
SDG 2: Zero hunger
SDG 12: Responsible consumption and production
SDG 13: Climate action
SDG 14: Life below the water
SDG 15: Life on land
Review of Luke's handprint and footprint in 2021
Sustainability report 2022
Open the submenu
CEO's review
SDG 12: Ensure sustainable consumption and production patterns
SDG 13: Take urgent action to combat climate change and its impacts
SDG 15: Protect, restore and promote sustainable use of terrestrial ecosystems, sustainably manage forests, combat desertification, and halt and reverse land degradation and halt biodiversity loss
SDG 2: End hunger, achieve food security and improved nutrition and promote sustainable agriculture
Social responsibility
Strategy and Responsibility at Luke
Financial responsibility
Ethics of research and operations
Luke’s Sustainability Goals and Report 2022
SDG 14: Conserve and sustainably use the oceans, seas and marine resources for sustainable development
Environmental responsibility
Suunnittelu ja seuranta
Asiakirjajulkisuus ja tietopyynnöt
Luken antamat lausunnot
Vierailukohteet
Open the submenu
Arboretum Yltöinen
Ferrarian rinne
Haapastensyrjän Rotupuisto
Kukkolan puulajipuisto
Punkaharjun tutkimusmetsä
Ruotsinkylän tutkimusmetsä
Solbölen tutkimusmetsä
Wendlan puutarha
Yhteistyö ja verkostot
Privacy policy
Open the submenu
Rights of data subject
Contact information
For Media
Language menu
Current language:
English
en
Suomi
fi
Svenska
sv
Share the page
Breadcrumb
Home
Research
Projects
Sustainable plant ingredients for healthier meat products - proof...
Share the page
Sustainable plant ingredients for healthier meat products - proof pf concepts
SUSMEATPRO Sustainable plant i
Introduction
Project team in Luke
See the submenu items
Project duration
1.11.2014–31.5.2018
Funder
Maatilatalouden kehittämisrahasto (MAKERA)
Project management
See all members
Back to the top of the page