Porkkanan siemenet

Porkkanalajikkeiden jalostus on maailmalla hyvin laajamittaista ja lajiketarjonta on erittäin runsasta. Kaikki Suomessa viljellyt porkkanat kasvatetaan tuontisiemenestä.

Lajikkeet voidaan jakaa karkeasti käyttötarkoituksen mukaan teollisuus- ja pussiporkkanalajikkeisiin sekä varhaisporkkanoihin, joita myydään tuorekaupassa. Ensiksi mainitut lajikkeet valitsee yleensä elintarviketeollisuus. Myös pussiporkkana-lajikkeiksi valikoituvat ne, jotka vastaavat asiakkaan tarpeita myyntiketjussa viljelyominaisuuksiensa lisäksi. Tällaisia ovat mm. halkeamattomuus, peseytyvyys, hyvä väri ja vähäinen vihertyminen, maku, varastosäilyminen, kestävyys kauppaketjussa yms.
Moniin tarkoitukseen sopivat parhaiten Nantes-tyypin lajikkeet tasapaksun ja hoikan muotonsa ansiosta. 

Paitsi, että ulkomaiset jalostuslaitokset ovat fuusioituneet viimeisten 20 vuoden aikana, niin myös maahantuojien määrä on vähentynyt. Tietoja uusista lajikkeista saa parhaiten siemenliikkeiden nettisivuilta tai suoraan ulkomaisten jalostajien (esim. Syngenta tai Vilmorin) kotisivuilta. 

Pilleröitäessä porkkanan siemen päällystetään turvekaoliinimassalla, johon voidaan lisätä tarvittavat peittausaineet (tiraami, iprodioni, metalaksyyli). Pillereiden läpimitta on useimmiten 2,75–3,25 mm.

Pilleröidyn siemenen käyttö on lähes loppunut, koska sen hinta on paljasta siementä selvästi kalliimpi ja on siirrytty pneumaattisiin kylvökoneisiin.

Porkkanalla yleisimmin käytetty siementyyppi on siis paljas siemen. Se on kokolajiteltua ja yleensä peitattua (tiraami, iprodioni, metalaksyyli). Siementen läpimitta vaihtelee 1,6–2,0 mm. Toki toimitettavissa siemenerissä on välillä tätä kokoluokkaa pienempiä ja suurempia eriä. Myös paljas siemen myydään yksiköissä (1 yksikkö = 1000 kpl siemeniä).