Porkkanan multaaminen
Porkkanamaan multaus kannattaa aloittaa ennen kuin porkkanan naatti peittää maan. Multauksessa siirretään traktorin tai muun koneen vetämää multausvälinettä käyttäen riviväleistä lisää multaa riveille, jotta taimien tyvet peittyvät.
Multausvälineen rakenne riippuu siitä, onko kyseessä tasamaa-, harju- vai penkkiviljely. Multaus, ja myös rikkakasviharaus, pintalannoitteen levittämisen jälkeen parantaa lannoituksen tehoa. Multaamattomassa pellossa porkkanan kanta nousee juuren kasvaessa pikkuhiljaa ylös ja muuttuu vihertäväksi. Ytimen vihreys voi ulottua porkkanassa melko syvällekin lisäten laatuvirheiden määrää. Nantes-tyypin lajikkeilla tämä viherkantaisuus on häiritsevämpi kuin esimerkiksi Fontanalla.
Keltaisen porkkanan viljelyssä multauksen merkitys korostuu. Keltaisten lajikkeiden jalostuksella riittää vielä töitä vihreäkantaisuuden vähentämiseksi. Uusia lajikkeita odotellessa kannattaa siis tehdä kaikki se, mitä voidaan keltaisten porkkanoiden kannan vihreyden pienentämiseksi.
