Maidontuotannon hiilijalanjäljen pienentäminen, muutokset maatilan pellonkäyttöstrategiaan
Hankkeen yleistavoitteena on ilmastokuormitukseltaan erilaisten maitotilaskenaarioiden vertailu systeemitutkimuksen keinoin. Avaintekijänä on viljan rehukäytön pienentäminen ja sen vaikutukset tilan pellonkäyttöön ja maankäyttösektorilta (LULUCF) peräisin olevaan ilmastokuormitukseen. Tarkennetut tavoitteet:
1. Pienentää maidontuotannon hiilijalanjälkeä muuttamalla karjatilan pellonkäyttöä. Erityispaino turvepohjaisten maiden käytön vähentämisessä.
2. Vähentää viljan osuutta karjatilan ruokinnassa
4. Laskea hiilijalanjäljen pienentämisen kustannus eri tuotantoskenaarioiden välillä, €/CO2-ekv tonni
5. Demonstroida matalahiilimaitotilan tuotantoa Luke Kuopion Maaningan toimipisteessä
Hankkeen vaikuttavuus tulee nautaelinkeinon ylläpidon kautta. Vastuullisesti tuotetuilla maidolla ja lihalla on paikkansa osana ihmisten ruokavaliota myös tulevaisuudessa.
Artikkeleita, esityksiä
- Blogi: Pellonkäyttövaihtoehtoja matalahiilisen maitotilan kokonaisuuteen
- Esitys: Modelling of soil carbon changes in agricultural soils – Hiilimaito project
- Lypsykarjan rehuntarve ja satolaskelma, Excel sovellus
- Ammattilehtiartikkeli (Nauta 05/2021): Maidon hiilijalanjälki pienemmäksi – maitoalan tavoite myös globaalisti
- Blogi (Maatalousinfo, 31.1.2022): Nautakarjan siirtyminen karkearehuvaltaisempaan ruokintaan mahdollistaa tehokkaat päästövähennykset, kun eloperäisiä maita voidaan vapauttaa rehuntuotannosta
- Blogi (Maatalousinfo, 21.11.2021): Lypsylehmien ruokintastrategiana matala väkirehu – syntyykö ympäristö- ja taloushyötyjä?
- HiiliMaito - Maitotilan tuotantostrategia hiilijalanjäljen pienentämiseksi. Auvo Sairasen esitys webinaarissa 27.4.2021
- Maitotilan sopimushinnoittelu, keinot tuotannon tasaamiseen. Artikkeli/Käytännön maamies 5/2021
- Esitysmateriaali maidon hiilijalanjäljestä, Ympäristöviisas kotieläintuotanto -webinaari 21.1.2021
- Maito ja me – Kilpailukykyä ja ekotehoa nurmesta
- Säilörehun korjuuajankohdan maidontuotantovaikutukset - Tieteellinen julkaisu
- Videoklippi Vilja vähissä - mitä rehuksi lehmille? Valmassa, saatavilla vain Valman käyttäjille
- Maitotilan kustannukset nousevat, mikä avuksi? Käytännön Maamies 4/2022
- Karttasovellus -artikkeli Käytännön Maamies 5/2022
- Hiilivaraston muutokset tuotteiden elinkaariarviointiin kannustaisi tiloja ilmastotoimiin, Käytännön Maamies 4/22
- Säilörehun onnistuminen valokeilassa. Artikkeli/Käytännön maamies 9/2022
- Lypsylehmien valkuaisruokinnan optimointi. Artikkeli/Käytännön maamies 5/2023