Sådd

Förutsättningen för bra plantuppkomst för kålrötterna är att man bevararar jordens vatteninnehåll och sår i väl bearbetad och lagom fuktig jord. Om väderprognosen förutser rikliga regn är det bäst att skjuta upp sådden. Rikliga regn packar och slammar igen jorden, och försämrar därmed kålrötternas plantuppkomst. 

Det är förnuftigast att så kålrötterna med samma såmaskin och med samma radmellanrum som andra eventuella radodlingsväxter som man odlar. Numera sås kålrötter med olika pneumatiska precisionssåmaskiner. De har bra såprecision och bra justeringsmöjligheter för avståndet mellan fröna i raden. 

Kålrotsfröna sås grunt på 1 cm djup. Därför är det viktigt att såmaskinen har välfungerande justering av sådjupet. Kålrot sås vanligen med 13 cm plantmellanrum i raderna och t.ex. 45 cm radmellanrum. Med såtätheten reglerar man den målsatta storleken på kålrötterna. Typisk såmängd är 180 000 frön per hektar, vilket är 700 gram frön. 

Mjäljordar är benägna att bilda hård skorpa på markytan efter regn. Skorpbildning kan kräva omsådd av hela den sådda arealen. Också om svåra angrepp av skadedjur (jordloppor och skalbaggar) hinner orsaka för stor skada, kan man bli tvungen att så om.