Ogräsbekämpning

Alternativen för kemisk ogräsbekämpning har minskat de senaste åren, så man måste använda mekanisk ogräsbekämpning mer än tidigare. EU:s jordbrukspolitik stöder via miljöstödssystemet övergång till ekologisk odling och olika former av mekanisk ogräsbekämpning. 

Eftersom utbudet av bekämpningsmedel är litet, måste man på många sätt sträva efter att optimera besprutningarna för att få tillfredsställande bekämpningsresultat. Tekniken för radhackning av ogräs med traktordragna ogräshackor har emellertid utvecklats, vilket har förbättrat möjligheterna till mekanisk ogräsbekämpning.

Mekanisk ogräsbekämpning

Kålrotens utveckling är långsam i början, så ogräsen kväver den snabbt om man inte börjar bekämpa dem snabbt efter att kålrotsplantorna har kommit upp. Första hackningen av radmellanrummen bör göras så snart det bara är möjligt att utföra den utan att de små kålrotsplantorna täcks med jord eller skadas. Ogräshackningarna kan göras med en traktordragen hacka som hackar radmellanrummen. Man måste vanligen också upprepa hackningarna, beroende på om man också använder kemisk ogräsbekämpning och hur den lyckas. Dessutom är också handrensning av ogräs nödvändig för att säkerställa kålrotsskörden

Kemisk ogräsbekämpning

Det har godkänts bara några få ogräsbekämpningsmedel för kålrot, och det kommer ofta förändringar i utbudet av ogräsbekämpningsmedel och deras bruksanvisningar. Därför bör man innan man använder något medel först ta reda på vilka medel som är godkända för användning i kålrot och deras gällande bruksanvisningar (också Minor use- dvs. så kallade off-label-godkännanden) i växtskyddsmedelsregistret Kemidigi (finns språkval till svenska). Minor use-godkännande betyder att på grund av begränsade forskningsresultat kan bekämpningsmedlet orsaka skador på odlingsväxten, och att sådana eventuella skador är på användarens ansvar. 

För tillfället (2025) är användningstidpunkten för de ogräspreparat som kan användas för bekämpning av fröogräs i kålrot antingen före sådden, strax efter sådden före kålrotens uppkomst ur jorden, eller när kålroten är på 2–6-bladsstadiet och ogräsen är små. Preparaten som används före sådden eller plantuppkomsten är markverkande, dvs. de förhindrar ogräsens uppkomst. Preparatens markverkan är bäst på mullfattiga grova mineraljordar, när marken är ordentligt fuktig. 

För selektiv bekämpning av kvickrot och andra gräsartade ogräs i kålrot finns för tillfället flera preparat som är mycket trygga att använda för det ändamålet. Vid besprutningen bör kvickroten befinna sig i god tillväxt på 3–5-bladsstadiet, och varmt väder och hög luftfuktighet främjar bekämpningseffekten. Observera dock de relativt långa karenstiderna. 

Besprutningsvädret

Bästa besprutningstidpunkten är vanligen tidigt på morgonen, när den relativa luftfuktigheten ännu är hög efter den svala natten. För markverkande preparat är förutsättningen dessutom att marken har hög fuktighet. Också kvällar och vindstilla eller lugna, mulna dagar utan regn kommer i fråga som besprutningstidpunkt. På heta dagar bör man inte spruta, på grund av risken för besprutningsskador. Rikligt med regn strax efter besprutningen sköljer bort bekämpningsmedlet av bladen och spolierar en del av medlets effekt. Rikligt med regn snabbt efter besprutningen kan också skölja markverkande ogräspreparat ner till sådjupet och skada odlingsväxten som ännu håller på att gro. 

Att minnas vid besprutning:

• Identifiera ogräsarterna och välj bekämpningsmedel/-medlen enligt dem.
• Beakta jordarten och dess inverkan på bekämpningsmedlets effekt.
• Beakta vädret före besprutningen (vaxskiktets tjocklek på bladen).
• Håll sprutan och dess spridare i gott skick.
• Använd andningsskydd i besprutningsarbete.
• Var ute i tid, börja inte bekämpningen för sent.
   

När man ska iaktta ogräsen kan man som hjälp använda sig av så kallade observationsrutor, i vilka man identifierar de vanligaste ogräsarterna på åkerskiftet och räknar antalet ogräsplantor. Som observationsrutor kan man använda t.ex. fönsterrutor eller lagom stora bitar av täckväv. Under dessa växer ogräsen snabbare upp än på den övriga åkern. På så sätt får man längre tid på sig att välja bekämpningsmedel och bestämma dosen för de identifierade ogräsarterna, att kontrollera sitt förråd av bekämpningsmedel och hinna göra kompletterande anskaffningar, och hinna bespruta i tid.

Det rekommenderas att man sköter bekämpningen av kvickrot under de andra åren av växtföljden, innan man börjar odla grönsaker på skiftet.