Luomuliiketoiminnan kehittäminen Keski-Suomessa

Luomu-Keski-Suomi

Alkamispäivä

01.04.2016

Päättymispäivä

31.12.2018

Tavoitteet

Jyväskylän ammattikorkeakoulun vetämässä hankkeessa kehitetään keskisuomalaisen ruokaketjun luomuliiketoimintaa. Luken vastuulla hankkeessa on maatiloilla tehtävän koetoiminnan koordinointi ja tietojen koostaminen. Hankkeessa käsitellään koko elintarvikealaa, mutta Luken osuus on erityisesti luomumansikan tuotannon kehittäminen.

Tuotokset

Luomumansikan viljelyohjeistukset ja hyvien käytänteiden löytyminen mansikan luomutaimien tuotantoon tilatasolla.