Edistää paikallisiin raaka-aineisiin pohjautuvaa pienpanimotoimintaa lisäämällä mallastuotantoa ja tuomalla viljelyyn perinteisiä suomalaisia humalakantoja.
Hanke on esiselvitys, jossa haetaan osaamista ja valmistellaan paikallisten raaka-aineiden laaja-mittaisen tuotannon käynnistämistä. Hankkeen aikana selviää, mihin kehitteillä olevan arvoverkon osaan on tärkeintä keskittää jatkohankeen voimavarat. Lisäksi solmitaan uuden osaamisen ja liiketoiminnan kannalta tarvittavat kumppanuudet.
Kesto
1.4.2017–31.3.2019
Koordinaattori
ProAgria Pohjois-Karjala Ry
Partnerit
ProAgria Pohjois-Karjala Ry
ProAgria Pohjois-Karjala
Rahoittaja
Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelma 2014–2020