Matti Pastell

Apulaisprofessori

Tutkinto

Maatalous- ja metsätieteiden tohtori

Sähköposti

matti.pastell@luke.fi

Puhelin

+358295326121

Osoite

Latokartanonkaari 9, 00790 Helsinki

Asiantuntemusalueet

Eläinten terveyden ja hyvinvoinnin mittaus ja mallinnus. Täsmäkotieläintuotanto. Mittaustekniikka. Maatalousteknologia. Koneoppiminen. Tekoäly. Kotieläintuotannon teknologia. Kestävä kotieläintuotanto.

Uusimmat julkaisut

Kansikuva julkaisulle Innovatiivinen ruokajärjestelmä : Tutkimusohjelman loppuraportti
Kiertotalous, Ruoka

Innovatiivinen ruokajärjestelmä : Tutkimusohjelman loppuraportti

Innovatiivinen ruokajärjestelmä- tutkimusohjelman (InnoFood), 2016–2020, visiona on ollut tuottaa ratkaisuja kestävään ruokajärjestelmään, jossa tuotettu ruoka on terveellistä ja sen tuotanto ja kulutus tapahtuvat kestävästi luonnonvaroja säästäen sekä niitä optimaalisesti käyttäen ja kierrättäen. Raportissa kuvataan Luonnonvarakeskuksessa vuosina 2016–2020 toteutetun tutkimusohjelman päätuloksia.