Kalajalosteiden tuotannon tilastokysely
Tiedonkeruun tarkoitus
Kalajalosteiden tuotantokyselyssä kerätään tietoja jalostusyritysten toiminnasta ja tuotantomääristä. Tiedoista laaditaan tilasto, jossa esitetään jalosteissa käytetyt raaka-aineen määrät tuotemuodoittain ja raaka-ainemuodoittain sekä kotimaisesta kalasta että tuontikalasta sekä kalaa jalostaneiden yritysten määrät.
Kyselyssä saatujen tietojen avulla tarkennetaan tietoja jalostusyritysten toiminnan luonteesta, työllisyydestä ja tuotannon arvosta.
Kohdejoukko
Tilaston perusjoukko muodostetaan Tilastokeskuksen yritysrekisteristä poimituista kalatalousalan yrityksistä. Perusjoukkoon kuuluu kaikki päätoimiset kalanjalostus- ja kalatukkuyritykset sekä sellaiset muiden toimialojen yritykset, joiden voidaan olettaa taustatietojen perusteella myös jalostaneen kalaa.
Tulokset
Tulokset julkaistaan stat.luke.fi -verkkopalvelussa.
Useus
Tiedot kysytään joka toinen vuosi.