Ruoka arkistot - Luonnonvarakeskus

25.11.2019 Kiertotalous, Metsä, Ruoka, Ympäristö

Kaurasta syntyvät sekä leipä että pakkaus

25.11.2019 Kala, Kiertotalous, Metsä, Ruoka, Ympäristö

Kalan nahka ja puu suojaavat tulevaisuudessa elintarvikkeita

19.11.2019 Kala, Kiertotalous, Ruoka

Kohti kalaisaa tulevaisuutta – eurooppalaisella yhteistyöllä kehitetään kalojen ravitsemusta ja valintajalostusta

9.9.2019 Ilmasto, Ruoka

Kotieläinvaltaisesta maataloudesta kasvispainotteiseen ruokapöytään? Ilmastoystävällisyys edellyttää ratkaisevia muutoksia suomalaisessa ruokailussa ja tuotannossa

5.8.2019 Kala, Ruoka, Ympäristö

Maalle vai kauaksi merelle? Lohikalojen tuotanto murroksessa

5.8.2019 Kala, Ruoka, Ympäristö

Ohjelma helpottaa uusien menetelmien käyttöönottoa kalankasvatuksessa

5.8.2019 Kala, Ruoka, Ympäristö

Lisää kalankasvatusta valtion vesialueille

5.7.2019 Ilmasto, Ruoka, Talous, Ympäristö

Verotuksesta vauhtia kestävään ruokavalioon? Kuluttaja ei aina valitse viisaasti

15.4.2019 Ilmasto, Maatalous, Ruoka, Ympäristö

Maatalous tarvitsee äärioloja kestäviä lajikkeita

20.3.2019 Ilmasto, Maatalous, Ruoka

Kestävätkö viljelykasvit ilmastonmuutoksen? Geenitiedon merkitys kasvaa tulevaisuuden pelloilla

3.12.2018 Ruoka, Talous

Kokeilun halusta syntyi pioneerituote

3.12.2018 Ilmasto, Ruoka, Ympäristö

Tutkittua tietoa ruuan ympäristövaikutuksista

5.11.2018 Ruoka, Yleinen

Koirien toistuvan ripulin syy usein suolistossa

5.11.2018 Kala, Ruoka, Ympäristö

Otetaan kala käyttöön vihoviimeistä suomua myöten

27.8.2018 Ilmasto, Ruoka, Ympäristö

Mitä erityistä on suomalaisessa arktisessa ruuassa?

Katso myös

Arktisuus voi olla suomalaisten elintarvikkeiden uusi vientivaltti

Nääntyneet jääkarhut herättivät yleisön

LukePodcast violetti neliö -banneri

Mitä suomalaisessa arktisessa ruoassa on erityistä maailman mittakaavassa? Kuuntele #LukePodcast

#LukePodcast

Arktisuus on työkalu suomalaisen ruuantuotannon menestymiseen