Hankkeen tavoitteena on pienentää hometoksiiniriskiä ottamalla käyttöön digitaalisesti reaaliaikaista tietoa viljelijän tekemistä viljelytoimenpiteistä, kasvukauden aikaisista mittauksista ja sääolosuhteista ja liittää tieto ketjussa liikkuvaan viljaan.
1. Early Warning -digipalvelu viljojen hometoksiiniriskin hallintaan 2. Kasvukauden aikaisten pikamittausten käyttöönotto 3. Kasvipatogeenihyökkäyksen aiheuttamat muutokset kasvisoluissa vs. vaikutukset sekundaarimetaboliittien laatuun ja pitoisuuksiin 4. Laatuviljan tuotanto.
Kesto
1.1.2018–30.4.2020
Partnerit
Raisio Oyj, Suomen Viljava Oy, Berner Oy ja Polar Glucan Oy.