Siirry pääsisältöön

Susanna Rokka

Erikoistutkija
  • Puhelinnumero +358295326742
  • Email address susanna.rokka@luke.fi
  • Osoite Tietotie 4 31600 Jokioinen
  • Koulutus / Tutkinto FT (elintarvikekemia), HumK (Afrikantutkimus)
  • Ryhmä Elintarvikkeet ja biotuotteet
  • Yksikkö Tuotantojärjestelmät

Asiantuntemusalueet

Tutkimusaiheet: Ruoka- ja ravitsemusturva, ruokajärjestelmä, uudet proteiinilähteet, elintarviketutkimus